El tradicional pastel de carne carne picada tiene un alto contenido en grasas saturadas y colesterol, que pueden elevar tu colesterol «malo» y aumentar tu riesgo de padecer enfermedades cardiacas. La Asociación Americana del Corazón recomienda evitar las grasas saturadas procedentes de alimentos de origen animal, sobre todo la carne roja, basándose en décadas de datos científicos que demuestran que estas grasas pueden elevar el nivel de colesterol en sangre y suponer un riesgo para la salud. La buena noticia es que hemos encontrado seis sabrosas y satisfactorias recetas veganas de «pastel de carne» que seguro que te harán la boca agua. Estas recetas vegetales de «pastel de carne» están hechas con legumbres, verduras y cereales que, por naturaleza, no contienen colesterol y son bajos en grasa.
6 apetitosas recetas veganas de «pastel de carne
#1. Pastel de lentejas y nueces
Consigue la receta aquí.
#2. Pastel de verduras relleno de mamá
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#3. Pastel italiano de judías blancas
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#4. Pan de lentejas con chile y calabaza
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#5. Pastel de carne sin carne con dos judías
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#6. Pastel de alubias negras sin carne con salsa verde cremosa de aguacate
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Esperamos que te haya gustado este resumen de recetas veganas de «pastel de carne». Si quieres encontrar otros recopilatorios como éste, visita VeganFoodLover.com.
