Probablemente ya conozcas La cocina de Amy. Sus platos congelados llenan las estanterías de los congeladores de prácticamente todos los supermercados de Estados Unidos, y ahora la empresa que ha tenido un éxito masivo vendiendo alimentos congelados más sanos, como sus burritos congelados, está a punto de abrir un autoservicio vegetariano de comida rápida en Rohnert Park, California.
El tema del restaurante serán los clásicos drive-thru al estilo de los años 50, como hamburguesas, patatas fritas y batidos. Las únicas diferencias son que serán versiones más sanas y que cada plato del menú tendrá la opción de hacerse vegano y/o sin gluten. En cuanto a los precios, la mayoría de los platos del menú oscilarán entre 2 y 8 $, justo en la línea de otros restaurantes de comida rápida e informal, como Burger King, Chipotle y Subway.
Igual que sus alimentos congelados, Amy’s Drive Thru planea utilizar principalmente ingredientes ecológicos y no modificados genéticamente. La empresa calcula que alrededor del 95% de sus ingredientes serán ecológicos.
De momento no se sabe cuándo ni dónde se abrirá un segundo local, pero está previsto que el primero abra este verano -posiblemente a principios de julio- en Rohnert Park, California.
Algunos de los productos que puedes encontrar en Amy’s Drive Thru son:
- Hamburguesas
- Patatas fritas
- Batidos
- Burritos
- Pizza
- Macarrones con queso
Si quieres ver un avance completo del menú de Amy junto con los precios, Latest Vegan News publicó uno aquí.
