Si eres de los que les gustan los batidos especialmente dulces y saludable, este batido tropical es para ti. Es un gran batido de recuperación post-entrenamiento, que es exactamente para lo que yo lo he utilizado, pero no sabe a tal. Todos los ingredientes, incluidas las dulces frutas, contribuyen al contenido proteico total, pero los frutos secos, las semillas, la leche de soja y la proteína en polvo aportan la mayor parte. En total, ¡este batido contiene 38 gramos de proteínas! Eso es casi la cantidad de un día entero para un adulto medio.
Sé lo que puedes estar pensando: «¿Proteína en polvo? ¿Eso no es trampa?» Normalmente, estarías en lo cierto, pero incluso sin la proteína en polvo, este batido en concreto sigue aportando 18 gramos de proteína, que es bastante para una bebida de origen vegetal. Pero no todo son proteínas. Este batido contiene semillas de chía, que aportan todas nueve aminoácidos esenciales. También tiene una gran cantidad de potasio, otro importante nutriente para el desarrollo muscular. Pruébalo y dinos lo que piensas en los comentarios.
Batido tropical rico en proteínas
Ingredientes
- 1 taza de leche de soja sin azúcar
- 1 plátano
- 1/4 taza de anacardos
- 2 cucharadas de semillas de chía
- 1 dátil medjool
- 1 cucharada de pasas
- Un chorrito de leche de coco entera
- Una cucharada de Proteína Vega en polvo (opcional)
Instrucciones
- Añade todos los ingredientes a una batidora y bátelos hasta obtener una mezcla homogénea. Recomiendo batir durante al menos 2 minutos para que los frutos secos y las pasas queden bien triturados.
Notas
Este batido es muy dulce, así que te recomiendo que utilices una leche sin azúcar. Si no tienes, puedes probar a usar menos fruta, a menos que te gusten mucho los batidos superdulces.
Si te preguntas qué sabor de proteína Vega en polvo utilicé, fue la Proteína y Plantas con sabor a bayas.
3.1
https://veganfoodlover.com/high-protein-tropical-smoothie/
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