Ruby Tuesday declara explícitamente en su menú de alérgenos que quieren que todos los comensales se sientan bienvenidos, independientemente de sus restricciones dietéticas. Aunque no tienen ningún plato específico para veganos, sí tienen muchas verduras y una gran barra de ensaladas.
Barra de ensaladas
Ruby Tuesday tiene una gran barra de ensaladas donde puedes comer todo lo que quieras. Por supuesto, no todos los productos de la barra de ensaladas son veganos, pero debería ser bastante fácil distinguir lo que lo es de lo que no lo es.
Guarniciones
- Espárragos frescos a la plancha (cuando estén disponibles)
- Calabacín fresco a la plancha
- Brócoli fresco al vapor
- Judías verdes frescas
- Calabaza espagueti asada
- Patata fresca asada (sin mantequilla ni crema agria)
- Manzanas en dados (menú infantil)
- Uvas (menú infantil)
Productos por encargo
Muchos de los platos de Ruby Tuesday se preparan por encargo. Si explicas a tu camarero que no comes ningún producto animal, debería poder sugerirte un plato que pueda hacerse vegano para ti.
