Cuando de guacamole se trata cada quien tiene su librito, y esta es mi versión:
INGREDIENTES:
- 2 Paltas (o aguacate fuera de Argentina)
- Media Cebolla cortada bien chiquita
- 1 Tomate chico en cubitos
- Ciboulette
- Jengibre
- Aji molido
- Semillas de sesamo y amapola
- Jugo de limón
- Sal marina