Asi es, de las estrellas llega esta hamburguesa sin cocción y con todo lo bueno de la vida.
Que necesitamos?
- Semillas de Zapallo
- Tomates secos hidratados
- Zanahoria
- Semilla de lino
- Semilla de sesamo
- Levadura de cerveza en copos
- Avena
- Fenogreco
- Aceite de Oliva
Todo a la licuadora o procesadora yo lo mando en tandas para molerlo mejor. Formar las hamburgesas con un molde (si no tenés el aparatito mágico podes reocortar una lonja de alguna botella de plastico y ayudarte con una cuchara o pisa papas). Las semillas de zapallo deberían ser la base principal, la zanahoria y los tomates secos junto con el oliva le van a dar la humedad.