Recetas Veganas
  • Inicio
  • Desayunos
  • Cenas
  • Bebidas
  • Quesos
  • Aderezos
  • Fusión asiática
    • Tofu
No Result
View All Result
  • Inicio
  • Desayunos
  • Cenas
  • Bebidas
  • Quesos
  • Aderezos
  • Fusión asiática
    • Tofu
No Result
View All Result
Recetas Veganas
No Result
View All Result
Home Vegetarianas

Postre raw de café con crema de coco – Recetas Veganas

Recetas Veganas by Recetas Veganas
mayo 16, 2023
in Vegetarianas
483 10
0
739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

¿Te gustan los postres y el café? ¿Sos fán de la vida y los buenos valores? Entonces no pierdas más tiempo y andá a poner las castañas en remojo mientras lees esto. Este postre no deja indiferente a nadie, por eso es un éxito en la exigente galaxia de Andrómeda. Es muy fácil de hacer, sin lacteos, sin gluten, sin cocción, pero con todo el sabor!

Se puede comer frio de heladera, casi como un mousse, o frio de freezer, como un helado. Personalmente creo que lo mejor es un término medio.

Índice

  1. Ingredientes
  2. Paso a paso

Ingredientes

    • – 1 taza de Castañas de cajú
    • – 1 cucharada al raz de Café
    • – 3 cucharadas de Azúcar impalpable
    • – 3 cucharadas de Aceite de Coco
    • – 1 cucharada de Coco rallado
    • – Unas gotas de Esencia de vainilla
    • – Una pizca de canela
    • – Crocante de frutos secos y bayas goyi (opcional)

Paso a paso

1) Dejar en remojo las castañas por al menos 4 horas.

2) Licuar las castañas, apenas cubriendolas de agua, hasta formar una crema sin grumos. Agregar el azúcar impalpable y el aceite de coco y volver a licuar.

3) Separar la crema resultante en 2 partes: Una volver a mezclarla con el café, y la otra con el coco y la esencia de vainilla. Para esta etapa recomiendo usar minipimer en vez de licuadora.

4) Dejar enfriar 1 hora en la heladera las 2 cremas separadas para que el aceite de coco solidifique un poco y quede mas consistente, y luego servir en un vaso una encima de la otra en las proporciones que te gusten.

5) Moler frutos secos y colocar por encima junto con una pizca de canela en polvo.

Previous Post

Postre fácil en solo 3 minutos y con 3 ingredientes, sin horno – Cocina Vegana Fácil – Recetas Veganas

Next Post

Pure de papa y coliflor con hinojo y almendras tostadas – Recetas Veganas

Next Post

Pure de papa y coliflor con hinojo y almendras tostadas – Recetas Veganas

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Navigate

  • Archives

Browse by Category

  • Aderezos
  • Bebidas
  • Blog
  • Cenas veganas
  • Desayunos veganos
  • Dulces
  • Fusión asiática
  • Postres
  • Quesos veganos
  • Tofu
  • Vegetarianas
  • Archives

© 2023 Recetas Veganas - El sitio más completo con recetas veganas para cada ocación..

No Result
View All Result
  • Bebidas
  • Blog

© 2023 Recetas Veganas - El sitio más completo con recetas veganas para cada ocación..

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In